Archives par tags: formation

Réalité mixte : former les pizzaiolos de demain

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Les ateliers pédagogiques en entreprise autour de la pizza

La pizza, symbole universel de partage et de convivialité, s’impose désormais comme un levier puissant [...]

L’apprentissage mixte : présentiel + digital pour pizzaiolos

Dans l’univers de la gastronomie, la formation des pizzaiolos se réinvente avec l’intégration du blended [...]